7TH ROOFTOP Hotello | MENÙ DEGUSTAZIONI - Hotello

7TH ROOFTOP Hotello | MENÙ DEGUSTAZIONI

29 Marzo 2022
ENòBASI | BARONE PIZZINI & RISTORANTE BAGATTO AL 7H ROOFTOP
28 Aprile 2022
 
TONNO MARINATO
INSALATINA DI FRUTTA FRESCA, SEDANO, POMODORINI SECCHI E CORIANDOLO [*]

TRANCETTO DI PESCATO DEL GIORNO
ZUCCHINE AL SALE E JUS DI MARE E AGLIO NERO

INVOLTINO DI VERDURE
IN CARTA DI RISO E SALSA AGRODOLCE [*]

PANCETTA DI MAIALE GLASSATA ALLA SOIA
PAKCHOI E MAYO AI FRUTTI ROSSI [*]

TAGLIATA DI PICHANA
SALSA CHIMICHURRI E PATATAS BRAVAS

TRIS DI DESSERT [*]


5 piatti e dessert € 60,00
con la nostra selezione 4 vini e 1 birra € 25,00

[*] piccola degustazione | 3 piatti e dessert € 40,00
con la nostra selezione 2 vini e 1 birra € 15,00

FALAFEL DI CECI
E HUMMUS CON PAPRIKA DOLCE

CREMA DI PISELLI
CAROTE SPEZIATE CON SESAMO E GERMOGLI DI BARBABIETOLA [*]

INVOLTINO DI VERDURE
IN CARTA DI RISO E SALSA AGRODOLCE [*]

DAHL DI LENTICCHIE
RISO BASMATI CON CURRY E PEPE NERO

PALAK PALORA DI SPINACI
E SALSA ALLO YOGURT E INSALATINA VERDE [*]

TRIS DI DESSERT [*]


5 piatti e dessert € 50,00
con la nostra selezione 4 vini e 1 birra € 25,00

[*] piccola degustazione | 3 piatti e dessert € 30,00
con la nostra selezione 2 vini e 1 birra € 15,00

 
7TH ROOFTOP Hotello | MENÙ DEGUSTAZIONI

Menu degustazione 7th

primo piatto
secondo piatto
terzo piatto
quarto piatto